Tá an t-alt seo faoi soitheach le haghaidh cócaireachta bia i gaile ardbhrú. Le haghaidh úsáidí eile, féach Cócaireacht brú (disambiguation).
anois, is cinnte gur chuala tú trácht ar an bPota Meandaracha. (Go háirithe má tá lucht leanúna an tsuímh seo agat.) Tá go leor múnlaí éagsúla ann, an iliomad grúpaí Facebook díograiseacha, agus leabhair chócaireachta gan áireamh a bhaineann le cócaireacht Meandaracha Pot. Ach sula raibh cócaireáin brú leictreacha, bhí cócaireáin brú stovetop. Tá a bhfiúntas ag baint leis an dá cheann agus, anseo, táimid ag dul thar roinnt bunghnéithe cócaireachta faoi bhrú, is cuma cén cineál brú-chócaire atá agat. Cad is cócaireán brú ann? Conas a oibríonn sé? Cad is féidir leat a dhéanamh leis? Lean ort ag léamh agus freagróimid do cheisteanna go léir.
Is féidir le cócaireán brú a bheith ina shábhálaí ama iontach. Tá bia a ullmhaítear i gcócaire brú réidh thart ar aon trian den am cócaireachta ar an sorn nó san oigheann. Aistríonn cócaireacht tapa freisin go gcailltear níos lú vitimíní agus mianraí, agus mar sin is léim é chun na glasraí agus na pónairí iontacha a chócaireacht a d'fhéadfá a sheachaint ar shlí eile.
(1) Roimh gach cócaireán brú a úsáid, seiceáil go cúramach an bhfuil vent na comhla teorannaithe brú dosháraithe (is féidir toothpick a úsáid chun glanadh), agus coinnigh an clúdach blocála glan.
Tá prionsabal na cócaireán brú simplí, toisc go bhfuil tionchar ag brú an aeir ar fhiuchphointe uisce, agus dá airde an brú aeir, is airde an fiuchphointe. I sléibhte arda agus ardchláir
Cad atá le déanamh má thugann tú faoi deara aon rud neamhghnách le linn cócaireachta
